雞精是傳統(tǒng)香料---味精的更新?lián)Q代產(chǎn)品。雞精是以味精、糖和具有風味的核苷酸鈉為主要原料，加入雞粉或其濃縮物、香辛料和調(diào)味品制成的。具有鮮味和雞肉的香氣的復雜香料。雞精作為第二代復合香料，以其優(yōu)良的口感、實用性、豐富的營養(yǎng)而深受大眾喜愛，因此雞精的市場前景十分廣闊。然而，在市場競爭激烈的今天，一條雞精生產(chǎn)線如何生產(chǎn)出高品質(zhì)的雞精產(chǎn)品，成為各大干燥設備廠商積極探索的方向。

　　由于雞精是由各種風味物質(zhì)和輔料(淀粉、麥芽糖糊精等)混合擠壓而成，顆粒狀雞精內(nèi)部含有水分，具有一定的粘性。這使得傳統(tǒng)的振動流化床干燥機很難用于雞精的生產(chǎn)。傳統(tǒng)的振動流化床干燥機需要大幅度改進才能滿足雞湯干燥的技術要求。雞精生產(chǎn)線方案中的特別值得一提的是在一層化學品中連續(xù)干燥。味精半成品(味精)和脂肪膠的質(zhì)量對成品雞湯有決定性的影響。雞精生產(chǎn)線上關于烘干，由于雞漿的主要成分是由味精發(fā)展而來，溫度在120℃以上時，味精會成核，味精食用后對人體有害，所以在烘干過程中烘干雞漿，烘房內(nèi)的溫度應控制在95℃至115℃之間，以充分發(fā)揮雞漿的營養(yǎng)價值。我們公司的產(chǎn)品也都是可以滿足這些優(yōu)點的。并且在這個方面做的也都是很到位的 。你完全還是不用擔心的。要是有時間的話可以來官網(wǎng)查看一下。

　　目前，對于雞精生產(chǎn)線在日常生活中的廣泛應用和它越來越好的生產(chǎn)技術，也讓我們相信，會有越來越多的生產(chǎn)廠家加入進來，那我們就要多看看，多比較。